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我弟的“黑暗料理”好像挺久沒出現了，自從上回幫琳懋做了一顆炸飯糰大獲好評之後…
我可是天天引頸期盼、跟在我弟屁股後頭狂吵著“后… 倫家也想要來上一摳炸換團啦！”
我弟嫌炸飯糰作法太麻煩了，尤其炸的時候還得要顧著，他是說什麼都懶得特地去炸的～

好不容易今天我家母后大人笑咪咪的跟我弟問“兒子啊，炸飯糰那麼好吃怎麼沒炸一顆給媽媽咧”
就這樣… 我二話不說立即趨身向前舉手報名的說“偶也要一顆！”這回可讓我如願嗑到炸飯糰了！

目前在高雄地區應該是沒有店家做這道小料理的，而台北也只有少數店家出這道炸飯糰…
雖然炸飯糰看上去實在不怎麼起眼，可是看我弟又捏又掐又包餡的…
接著還要顧在油鍋前細心的把飯糰炸個酥脆，果然… 是一道手續繁雜的小小料理！

飯糰裡有：蝦卵、蜜柴魚、青蔥、起司… 外層米飯炸的香酥脆哦！

對了，介紹一下餐具… 裝飯糰的碗可不是摔壞了捨不得丟哦，那原本就有一個缺角…
平常使用來裝小份生魚片的，我覺得它了缺角的樣子還挺可愛，就拿來裝裝飯糰拍照啦！

想嘗嘗炸飯糰口味的朋友們，可以試著跟我弟要求做一顆，至於他願不願意就得看他心情了… 
這個炸飯糰看上去雖然不是特大顆，可是拌好的米飯掐的很紮實，吃上半個就很撐了呢！