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炎熱的夏天，簡單、美味、快速又道地的義大利麵是我的早午餐，公主最愛的起司義大利麵啊～
煮了細麵，拌上橄欖油… 起司只剩下一些該再採買了，撒上香草與海鹽、再磨了些胡椒… 完成！



在新鮮雞蛋裡加入巴西里煎熟，嗯… 煎得還挺漂亮呢（心情好）配上了青醬，開動嘍～

Spaghetti with Garlic & Bacon ← 這不是培根嗎？公主沒吃肉，怎麼加培根咧？
這是煮給俺家二姊和小威吃的啦，不過二姊睡太晚… 義大利麵就進了俺家老爸的胃裡啦！
給小威吃的那盒帶到華美都冷掉啦，而且連續兩天都發生了不可抗拒的腦殘事件，超瞎的～

公主自創義大利麵，食材是南瓜和馬鈴薯，加上北海道奶油一塊煮寬麵… 濃稠的好對我味呀～　
煮好後抓一把乾香草（奧勒岡、薄荷、百里香）以及現磨的黑胡椒，更要灑上我最愛的起司粉…
這就是公主御膳房大戰鍋鏟而成的簡單美味義大利麵啦，接下來我還想做更“怪異口味”的呦！

我無奈的跟Mindy抱怨好久沒買到寬麵了，加上我最近作的義大利麵都是以蕃茄紅醬為主的…
今天可開心啦～ 買到寬麵的公主立刻做了青醬義大利麵，簡簡單單的口味是我的最愛之一啊～

一般做青醬麵多半都會烤些松子撒上，公主的松子咧？嘻… 已經在青醬裡了，懶得另外再烤嘛！
青醬麵也可以加些白醬混合做較濃郁的口味，我呢… 寬麵拌青醬再撒上些海鹽，簡單的美味～

2008年有三分之一的時間成為了歷史，今天我們踏在三分之二的第一天了！

午餐媽媽煮了新鮮海魚，我想… 就別忙我這個不肉食的了，自個兒下個義大利麵條解決吧…
老媽將泡發芽的黃豆加上山藥打了山藥豆漿，我邊煮麵條邊喝豆漿，還有大樹鄉盛產的鳳梨～

冰箱裡有加了蔘鬚、枸杞、紅棗煮成的海珊瑚，我的午餐時光就在輕快的法語兒歌中享用了！
看了照片發現我最近煮的義大利麵都是紅色幫耶，該換換口味煮煮白醬或青醬的義大利麵嘍…

西蘭花綠、蕃茄紅、雞蛋玉米黃、馬鈴薯白，我打趣的想著… 餐盤黑色的，也算湊合五行吧？
天氣好熱呢，喜歡喝湯的我簡單弄好早午餐就懶得再動了，拉開冰箱門看見了昨天買的黑麥汁…
BINGO… 這不就湊成了木火土金水嗎？滿有趣的哩… 看新聞、翻雜誌、享用夏日五行餐嘍～



連續三天只睡五個小時，黑眼圈又悄悄地爬上了我的臉… 吃飽飽、眼渙散，要瞇個小盹兒去嗎？

公主的“黑心宵夜”真的很黑心耶～ 三更半夜了還企圖陷害自己更ㄆㄤˇㄆㄤˇ…
這盤貝殼麵徹底是公主的“腦殘之作” ∵我根本不知道要吃啥，就只是黑白煮啦！

原先我想煮“蕃茄炒蛋墨魚麵”哩… 那組合肯定很妙，而且我還可以替它取個好名字叫…
“馬可波羅在陽光農田”← 不錯吧？牛蕃茄是陽光植物啊，雞蛋也在農莊的範圍嘛，嘻！

熬了三個大大粒的牛蕃茄，加上一堆乾香料：羅勒、奧勒剛、百里香… 還有現磨胡椒～
隨手抓了根小黃瓜切短短圓圓的，倒一些果醋隨性抓一抓… 再開了玉米粒，挖它個兩湯匙…
很懊惱的發現檸檬用光了，哦～ 我可愛的Corona就沒辦法切檸檬塊耍PUB風格丟進去啦！

這看上去亂奇怪一把的貝殼麵的美味度嘛… 簡簡單單的不難吃啦（系金A還不錯的啦…）
手藝不怎麼樣的公主純粹喜歡亂亂煮，反正我有一個超強的鐵胃…“乃就補的啦”啥都不怕！



“DVD．十八禁”有聳動的FU嗎？嘻…「Queen Margot．瑪歌皇后」N久前的影片了！

這部電影上映時，公主還沒18歲呢（現在也才18歲多一點嘛…）高中時先買了電影原聲帶…
後來才買VCD觀賞Margot這位法國史上爭議性極高的傳奇之后，可是VCD借人一去不復返～

下午到誠品書店買雜誌，在一旁看見系列DVD當中有這部許久前的影片，二話不說，買了！

如今公主18歲多一點嘍… 再次欣賞這部列為限制級的電影肯定沒問題的啦，而且很懷念哩～
炎炎夏日深夜，喝著淡啤酒、看限制級影片、冷氣吹涼涼，還有幫派份子送的多力多滋哦…
我肯定不是城堡裡那無憂無慮的公主，可我絕對是努力過好每一天的女戰士公主…
我看重自我價值，尤其我相信，我就是“值得”幸福快樂，我肯定擁有讓自己快樂的能力！

很久沒作菜了，在超市看見最喜歡的陽光蔬果“牛蕃茄”紅通通的飽滿便拎了袋回家～
羅勒的香氣總讓我回想起某個人，凡是料理裡加了羅勒就直呼好吃的他（Dr. Wu啦！）



要說說這盤子啊… 春節過年後，Mindy和Mirke前去捷克自助旅行時，托他們買的！
瓷盤花色款式是Mindy幫我挑選的，尤其要謝謝她和大鼻子小心翼翼的幫我拎了回來～

我家老爸老媽手牽手看電影去，俺家老妹約了同學喝咖啡聚餐去… 那我咧？

中午原想去帕莎蒂娜喝下午茶，可外頭下著雨加上租來的DVD血鑽石還沒看，便乖乖待家裡了…
加上最近我媽和我妹往我房間進攻，儼然成了她們兩個的專屬視廳室，一個搶電腦、一個搶電視！
所以就趁星期假日好好整理一番嘍～ 要不… 我的巨無霸大書桌一亂起來，可是很嚇人滴，哈！
既然大家都各有節目，我可也來點事做好殺時間… 裝賢慧的擦地板、洗衣服，順便再進廚房忙嘍～
總得要給自己準備晚餐嘛，就來去煮義大利麵啦～ 其實，這星期煮了好幾回義大利麵了！



先來份清淡的…“海藻沙拉”日式口味，呵～ 酸酸的和風醬淋在蔬菜上一直是我喜歡的口味～
而且沙拉最方便了，只要將蔬菜洗乾淨隨易剝一剝、切一切就能享用，還不會加熱破壞了纖維質！



不好意思的說：這義大利麵賣相真差勁… 邊煮邊和我家小桃子對戰，搞得我腦門冒煙、鍋子冒泡！
加上沒有磨黑胡椒，我一整個爽快的將現成的黑胡椒粉狂野的往肉醬裡面扔，都快成了黑胡椒麵了～
好啦，真的不難吃滴… 尤其我最近下麵條的控制功力大有展進呢，接下來努力朝醬汁進步前進嘍！



開心享用我的“義大利黑胡椒肉醬麵”和海藻沙拉，等等想把我前不久的買的紅酒開了喝一杯～
今晚HBO兩部電影“The Lake House”、“Kiss The Girls”我就好好的窩在房裡享受影片+美酒！

The Lake House - 跳越時空的情書，實話說… 從剛才到現在，我邊寫BLOG邊看了一小段了…
怪怪… 時空相差兩年的愛情故事，站在同一個地點的兩個人互相看不到對方？想演什麼呢？
我在猜… 所有事情會不會都只是女主角的想像？而男主角其實是她在街上目睹車禍卻救不活的人？
又一個老套愛情故事嗎？那麼… 隨著劇情老套一個晚上吧，最少我挺好奇接著要如何鋪陳到結局～

另一部Kiss The Girls桃色追捕令，是我挺欣賞的一位黑人男演員Morgan Freeman主演的劇情片！
1997年的老電影了，我倒是還不曾看過… 如何將一連串失蹤年輕女子的兇手揪出來？我期待～

MSN的週末夜群聊… 過度起勁的最大後遺症便是“半夜肚子餓”，索性就來去廚房整一整吃的嘍～
先說說左邊圖片，不是我故意耍浪漫點蠟燭哦，我只是習慣半夜使用電腦不開燈，節約能源嘛！
要不然地球都要爆炸了，氣候年年愈加異常，最吃虧的就是咱們人類了，何況點蠟燭氣氛還不賴呢！



大半夜的還是別吃的太複雜，簡單弄了貝殼麵做涼拌沙拉，中午買的有機義式油醋正好派上用場～
另一碗拌的是從大鼻子咖啡買回來的羅勒醬，口味簡單可不失美味哦，尤其作法也挺方便呢～
貝殼麵煮好後，加上羅勒醬、黑胡椒、海鹽，隨易拌一拌攪攪即可；有得聊、有得嗑，開心週末！
可別以為兩碗義大利麵份量過多哦，只是中小型的碗而已啦，缺了一味黑橄欖還是嗑個精光呢，嘻…

南瓜與鴨賞… 南轅北轍的兩項食材竟然可以巧妙的結合在一塊，我得說：媽… 您真厲害！

我們家小桃子第N度遊台灣東北角，買了名產“鴨賞”回來，鴨賞拆了包裝就能直接食用…
也可以像阿樺上次炒成適合配飯或下酒的小菜，至於煮粥嘛… 我還真懷疑是否有人這麼料理呢！
尤其鴨賞與南瓜… 怪怪，誰會想把這兩項食材結合在一塊呢？好吧… 我老媽就是內個天才！

首先呢，在鍋裡放入些許油，再將蒜末、香菇、蝦米（會香不會臭臭的新鮮高品質蝦米）爆香…
接著把鴨賞和洗淨的米放入一塊炒，然後再放入切成塊的南瓜，我媽媽很豪邁的將南瓜切的很大塊！
之後當然就是加入開水將所有食材煮滾成粥… ㄜ… 看了我的介紹好像很簡單沒什麼步驟似的…
根據我媽媽的介紹，聽起來確實是這麼簡單耶，她就一副沒什麼的告訴我：作法就真的很簡單啊～

至於味道如何呢？哈… 這粥簡直是意外的美味呀，南瓜煮的鬆軟香甜，混合了鴨賞的香鹹味…
湯汁徹底與米飯結合在一塊，太銷魂了～ 我媽媽說要用生米下鍋煮哦，不是用煮好的白飯煮粥…
起鍋前簡單調味再灑上切好的韭菜，就完成這道我媽媽口中簡單又好好吃的粥品啦，真的好吃耶！

不過，我好像太粗魯了點啦，直接掏了相機就對整鍋粥狂拍，竟然忘記要盛在碗裡面才拍照～
真不好意思… 太好吃了嘛，急急忙忙拍照了事之後，開心享用老媽料理之南瓜鴨賞粥去也啦！

汗一個先… 不小心忘了今天是農曆六月十五日，吃素耶～ 竟然順手切了蔥花還撒了上去！
動手做簡單晚餐，為它起個名字叫“寶珠阿姨的愛心韓式泡菜之粉絲豆腐湯”ㄟ… 命名過長

紅通通的韓式泡菜是寶珠阿姨用滿滿愛心為Mindy特製的素食口味，健康泡菜沒有人工添加物哦！
Mindy強推煮泡菜冬粉非常美味，剛才纏著我媽找家裡冬粉，汗～ 吃光光了，就用寬粉絲替代嘍…

我煮的並不是寬冬粉耶，我媽說了一個名稱，可是我有聽沒有懂… 它的口感比寬冬粉更有嚼勁！
光是泡菜和寬粉絲看起來太單調了，冰箱裡有我最喜歡的板豆腐（我對板豆腐喜愛程度＞嫩豆腐）
切了一塊板豆腐加入泡菜湯汁中一塊煮，哦耶… 完美結合，這道晚餐吃的美味又開心～ 

煮泡菜冬粉灰常滴簡單… 首先，把水燒滾了之後放入泡菜，接著轉中小火稍稍煮一下下…
冬粉或粉絲洗一洗後（入鍋前也可以先用水泡軟）丟入泡菜湯裡煮軟，接著加調味料就可以了！
若要加豆腐或其他青菜，也可以在冬粉下鍋稍煮之後加入，之後再切點蔥花撒上就很好吃嘍～



沒有蔬菜是不行滴，但懶病發作又不想搞亂我家廚房，就將媽媽切好在冰箱的小黃瓜絲抓了一碗…
別小看這碗小黃瓜絲哦，我拌了“醋”而這醋可是大有來頭的，因為是我媽媽自己釀的醋～

存封了好一段時間釀造而成的梅子醋，前幾天才看我爸媽忙著興奮開封呢，自家釀的乾淨、健康…
酸酸甜甜的梅子醋不管是當佐醬或泡成冰冰涼涼的飲料，都是炎炎夏日裡消暑的最佳選擇！

無辣不歡 + 嗜酸如命的我，今天的週末廚房大大滴成功，整個好開心哩～

給寶珠姨的愛心泡菜來張特寫，有意購買者請洽Mindy；公主享用晚餐去也…

近期熬夜熬的緊啊…   暑假竟然也忙到一個爆炸，很多事情得忙、卻又好像有很多事忘了忙…
我心愛的“早餐”幾乎天天和午餐一塊吃了～ 一直沒能好好享受晨間時光…
 難得今兒個一大清早，準備早餐：烤南瓜厚片、綠奇異果、黃金奇異果、櫻桃和一杯抹茶豆漿！

我不愛吃厚片，可這烤南瓜厚片營養健康，但估計熱量相對也高… 夾有蔬菜和雜糧種子哦～ 
難得輕鬆的看晨間新聞、享用早餐真是再愜意不過了～ 可是螢幕旁邊的太陽花有些糟糕耶…

我喜歡白色系的花朵，不過昨天去花店時間太晚了，所剩花材也就沒幾項能夠挑選…
勉為其難買了怪怪顏色的太陽花，照片拍了一看… 果然怪彆扭的，只好等花謝了再買白玫瑰嘍！

在房裡擺花不是為了什麼風水之說啦，原本我就會買些花隨意插放花瓶裡，尤其房間亂太久了…
為了不忍心把買回來的花丟在一旁等著凋謝，只好勤奮的動手好好整理房間啦，丟了一堆雜物哩～

暑假都快要過完一半了，接近一個月耶… 我從放暑假前一個多月就說要整理房間了！
好不容易熬到一個大半夜我閒閒的放空腦袋，總算把亂糟糟的房間整理乾淨了，不難想像我的忙吧…

常常因為工作忙或生活緊湊就把房間搞的大亂，亂著亂著… 累積起來可要不得了，會更懶的整理…
窩在整理好的房裡泡一壺茶、翻翻書或看看影片～  不失是個週末假日待在家裡避暑的好方法！

嘻～ 媽媽煮的“金瓜米粉”好吃哦，這道十足台灣味的料理可以說是我媽媽的招牌拿手菜耶…
偶爾我媽媽就愛炒米粉，簡單又好吃嘛～ 也不用整一桌子菜，有時候家裡來了客人她也特愛現咧！
最開心的莫過於就是聽大家不斷的誇讚她“金瓜米粉炒的好吃啊…”作菜的人都特別喜歡這話啦～
有機會來我家作客，喜歡的話一定讓我媽炒金瓜米粉請大家，放心… 可不輸我們家作料理的老弟！